饺子的6种包法
工具/材料
饺子皮、肉馅
方法一
取一张饺子皮,舀适量肉馅放在正中间。
先捏起饺子皮一角,然后顺着这个角一直捏下去。
用拇指从里向外挤压,捏起来更方便。
最后,将饺子皮全部捏合起来,一个饺子就包好了。
方法二
取一张饺子皮,舀适量肉馅放在正中间。
将饺子皮对折,包裹住肉馅。
对折后,双手握住两端,用力按压下去。
这样,饺子就包好了。
方法三
取一张饺子皮,舀适量肉馅放在正中间。
将饺子皮对折,包裹住肉馅,把边缘粘合起来。
粘合好之后,将饺子两端连接在一起,让饺子呈圆形。
这样,饺子就包好了。
方法四
取一张饺子皮,舀适量肉馅放在正中间。
将饺子皮对折,粘合最中间的点。
接着,将靠近粘合点的饺子皮捏出一个尖。
然后再将尖旁边的饺子皮捏合到一起,以此类推,直至所有饺子皮都粘合紧密。
这样,一个饺子就包好了。
方法五
取一张饺子皮,舀适量肉馅放在正中间。
将饺子皮划分成平等的3份,用双手一起向中间点挤压。
挤压在一起后,用手捏饺子皮边缘部分,使其粘合紧密。
这样,一个三角形状的饺子就包好了。
方法六
取一张饺子皮,舀适量肉馅放在正中间。
将饺子皮对折,完全包裹住肉馅,再用手捏合边缘部分。
接着,将边缘朝内折,形成花瓣的样子。
这样,花瓣一样的饺子就包好了。
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