小白菜雞蛋餡餃子怎麼做好吃?
小白菜可以促進人體的新陳代謝,具有清肝的作用。小白菜是含維生素和礦物質最為豐富的蔬菜之一。現在是素食主義流行的時代,我們今天就趕一下潮流,嘗試一下小白菜雞蛋餡兒餃子,做起來比較容易,所以適合初學者第一次包餃子。
操作方法
(01)小白菜擇洗乾淨焯水輕燙一下,撈出過涼水擠幹水分備用
(02)麪粉加水調成麪糰揉光滑,醒發30分鐘
(03)雞蛋加少許鹽和清水打散,熱鍋加油倒入蛋液炒香放涼備用
(04)小白菜剁碎,水發木耳切碎,韭菜擇洗乾淨切成末兒備用
(05)準備好的所有食材放入一個容器中加植物油,鹽,雞精,味極鮮醬油,香油攪拌均勻
(06)醒發好的麪糰切成大小均勻的劑子搓圓、按扁擀成餃子皮
(07)開始包餃子吧!放入足足的餡料,餃子包制完成!
(08)鍋中加水燒開下入餃子煮開,點涼水再次煮開即可撈出(因為這些餡料的搭配很好熟,千萬不要煮大了)
(09)裝盤!成品!
-
艾草青團的做法
時間:09.02.28攝影:火舞金沙後期處理:月滿西樓小貼士:艾蒿具有較高的營養價值,含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素,其性涼、清熱解毒,具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆...
-
牛肚菌怎麼做好吃
有很多人不瞭解牛肚菌怎麼做好吃,那麼今天小編就在這裏給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)一般人都可以吃牛肚菌,尤其是中老年人,以及婦女,喝有陽痿早泄、性功能障礙的男人、性慾差的人,腦力勞動者。(02)除此之外懷孕之後也可以吃,而且好處還非常...
-
怎麼做中秋月餅
中秋夜,亮光光,家家户户賞月忙。擺果餅,燒線香,大家一起拜月亮。分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉。乘火箭,月宮逛,看看嫦娥和吳剛。中秋之夜,月色皎潔。圓月被視為團圓的象徵,小時候咱就念叨着:牀前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉;而“八月十五月兒圓,中秋月餅香又...
-
藤椒魚的做法
藤椒,又名油椒 香椒子,是一種有獨特香氣和味道的植物,屬芸香科,是重要的油料,香料樹種。高三尺至九尺,樹木暗灰色,多有刺,無毛,單粒複葉叢生,花小而多,其果油多有光澤,其味芬芳易揮發,口感香麻。據《本草綱目》記載:其果入藥具有散寒解毒,散淤活絡,消食健胃,增竟食慾之療效,果...