佛手瓜炒肉絲的做法
美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。今天小編給大家分享佛手瓜炒肉絲的做法。
操作方法
(01)佛手瓜切絲。
(02)葱切成葱花。
(03)蒜切成片。
(04)豬肉切成絲。
(05)鍋裏放入底油燒熱,放入葱花、蒜片煸香。
(06)接着放入肉絲煸至顏色變白。
(07)然後放入佛手瓜絲,翻炒使其斷生。
(08)接着放入食鹽、生抽,翻炒使調料與食材均勻混合即可。
(09)盛盤上桌。
特別提示
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,而且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。
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