冬瓜海帶湯簡易做法
冬瓜海帶湯具有軟堅散結、清熱、益氣補中等功能。冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;海帶菜味香醇,具有潤膚健美的作用,卡芭迪祛疤組合祛疤專家建議疤痕患者可多吃海帶,能有益於疤痕體質的恢復。
操作方法
(01)將冬瓜去皮,然後切塊洗淨。
(02)海帶用水泡40分鐘左右,如果是打結好的海帶就不用切了,如果是大海里的那種海帶需再將其切塊。
(03)鍋中放油,待油熱後倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘左右。
(04)加水大火燒7、8分鐘然後加鹽就可以起鍋了,鹹淡自己控制就好。
(05)可根據自己的口味適當加入葱花或香菜調味,加入適量醋,效果更佳!
特別提示
製作時注意:不宜用旺火,用小火慢燜最好;加醋可以縮短時間。
冬瓜海帶湯具有美白減肥之功效,想減肥的朋友們不妨多使用,海帶又具有潤膚健美之功效 ,疤痕患者也應多食用。
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