日式烤三文魚壽司卷的做法
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工具/材料
壽司米300g、三文魚250g、紫菜3片、美乃滋少許、噴火槍
操作方法
壽司米煮熟,加壽司醋拌勻。
將壽司米鋪在紫菜上,紫菜上的點線橫豎對着自己。
新鮮三文魚切成薄片,鋪在飯糰上,在鋪好的飯糰上擠上美乃滋醬料。噴火槍噴三文魚到變色為止。
噴好後就捲起來,卷緊後用刀沿點線痕切開就可以啦!
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