土豆泥的做法怎樣最美味
土豆泥是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀所做成的一種食品,它最近十分的受歡迎,你知道它是怎麼做的嗎?你知道怎麼做它才是最美味的嗎?下面我們就一起來看看吧。
操作方法
(01)先把買的土豆清洗乾淨。
(02)洗乾淨後不去皮,放進熱水中煮一會,要在水中加入適量食鹽哦。
(03)把土豆煮熟後,把它冷卻,接着再削皮,切成一片片的。
(04)接着就是把土豆片放到鍋裏,開最小檔的火煮,並且一邊用勺子攪拌它,把它打成泥狀,然後再分次拌入黃油,攪拌均勻。
(05)加適量牛奶進去會更好吃哦。
(06)用攪拌器或者是打蛋器打入空氣,因為這樣做後會蓬鬆一點。
(07)用過濾網把它過篩兩到三次,這樣可以把多餘的液體排出哦。
(08)這樣香噴噴的土豆泥就做好了哦,真的非常美味喲。
特別提示
土豆泥會把牛奶吸收掉,拌勻之後的土豆泥就會特別的滑,所以多加點牛奶會比較好吃哦。
-
如何做印度咖喱飯
印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成的。由於用料重,加上不以椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁。搭配咖哩的主食,隨着地方所盛產農作物的不同而改變。如西印度多配以玉蜀黍、慄等所造...
-
紅糖年糕的家常做法
紅糖年糕是一道傳統的特色小吃。海南人春節過年都有吃年糕的習慣。年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音。年糕多用糯米磨粉製成:將糯米粉用絹羅篩過後,加水、蜜和成硬一點的麪糰,將棗和栗子等貼在粉團上,用箬葉裹起蒸熟即成。年糕的種類很多,有用沙糖做的棕色年糕,也...
-
小吃麻辣串的做法
操作方法(0102)食材:豆腐350g、花菜500g、熱狗250g、甜玉粉350g、魷魚250g、高湯1000g、油適量、鹽適量、麻辣汁適量、辣椒油適量、雞精適量做法:1)備食材;2)備好的食材用竹籤串起。3)高湯一盆。4)麻辣汁適量。5)高湯加鹽燒開,倒進麻辣汁。6)調點食用油,雞精燒開。7)...
-
鄭州劉師傅高爐燒餅的做法
1.先把麪粉蘇打和乾酵母拌勻,然後用温水分多次倒入,並用和麪板兒不斷來回攪拌乾麪,當乾麪粉逐漸變成濕面片時。3.此時麪糰兒即柔軟又有筋力4.用手指試驗,輕輕一戳便能戳透麪糰兒,用手指捏一點提起還有筋力不易揪斷,即證明麪糰兒軟硬合適,已達到所需標準,蓋上保鮮膜鬆弛...