自己製作沙琪瑪怎樣做
美味的沙琪瑪其實可以在家裏自己製作的,自己做出來的既乾淨衞生還非常好吃,今天教大家做最好吃的沙琪瑪,一起來看看吧。
操作方法
雞蛋加上泡打粉和麪,醒面半小時然後擀成麪皮,不要太厚哦。
將麪皮切成一條條,比麪條要粗一些,長短隨意,但也不能太長。
鍋里加油燒熱,放進油鍋裏炸透炸熟撈出來控油。
白糖加上蜂蜜和清水熬煮,直到熬煮的特別濃為止。
將炸好的沙琪瑪條和熟黑芝麻以及核桃仁、葡萄幹倒進去翻炒,然後倒出來放進磨具中壓平切塊就可以了。
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