美味蛋撻的製作方法
操作方法
取兩個雞蛋,加入少許白砂糖和鮮牛奶,均勻打散。最好用筷子打散,動作輕柔一些,不要打出太多泡沫。
準備好蛋撻皮,一般是網上買現成的蛋撻皮,從冰箱拿出來,把蛋撻皮一個個分開,然後等蛋撻皮完成解凍。一定要解凍得很充分,要不蛋撻發不起來的哦。
然後把雞蛋液倒入蛋撻皮裏,不要倒太滿,七八成滿就可以了。
然後把弄好的蛋撻放入烤箱,烤箱温度調為250度,靠30分鐘,美味的蛋撻就做好了,做好的蛋撻要等放涼了再吃哦。
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