怎樣用電飯鍋蒸胡蘿蔔糯米大米飯?
最近小編大米有些吃膩了,今天想換換口味,家裏還有糯米和胡蘿蔔,那麼今天我們就用大米、糯米、胡蘿蔔一起蒸飯吃,實踐證明,這樣蒸出來的米飯很受歡迎,家人都説好吃。下面我把做法説一下,喜歡的朋友可以看看。
工具/材料
適量大米,適量糯米,適量胡蘿蔔,適量植物油,適量白糖
操作方法
用電飯鍋量杯,取兩量杯大米,挑揀一下大米里有無雜質,挑好待用,家裏吃飯人多的話,就可以多準備些米量。
取一量杯糯米,同樣要檢查一下,有無雜質,挑好糯米待用,糯米要不大米軟糯香甜,加進大米里特別好吃。
把挑好的大米和糯米,用清水淘洗兩三遍,不要使勁用手搓米,以免營養流失,用手攪拌沖洗就可以了,洗好待用。
取一根新鮮的胡蘿蔔,用清水把胡蘿蔔洗淨,放在菜板上,把胡蘿蔔切丁待用,大家都知道,胡蘿蔔營養豐富,特別對我們的視力有好處,現在成天玩電腦看手機,多吃胡蘿蔔對我們有益。
把洗好的米放入電飯鍋中,加入適量水,水必須高出米一指節高度,要是用的陳米的話,可以鍋中滴入少許植物油。
電飯鍋中放好水後,加入備好的胡蘿蔔,蓋上電飯鍋蓋,插上電源,按下電飯鍋的煮飯鍵就可以了。
大約十五分鐘後,米飯就做好了,這時電飯鍋指示燈,就跳在保温上,拔下電源打開鍋蓋,香噴噴的,胡蘿蔔糯米大米飯就做好了。
把蒸好的胡蘿蔔糯米大米飯,盛入碗中就可以開吃了,也可以加入適量白糖,攪拌均勻,香甜軟糯可口,特別適合小孩的胃口。
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