有關瘦肉的精選知識

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如何做酸菜香菇瘦肉粉？

酸菜香菇瘦肉粉是一道大家經常吃到的麪食。那麼如何做這道酸菜香菇瘦肉粉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料粉幹，清水，香菇幹，酸菜，瘦肉，地瓜粉，醬油，味精。操作方法首先將粉幹放到一...
粉絲瘦肉餃子的家常做法

家裏的小孩特別喜歡吃餃子，所以會變換着各種餡料的餃子包給他吃，粉絲瘦肉餃子也是他的最愛哦。一起來看看粉絲瘦肉餃子的家常做法。工具/材料粉絲、五花肉、雞蛋、葱、花生油、鹽、醬油操作方法先要把包餃子的食材準備...
酸菜瘦肉燉粉絲的做法

工具/材料酸菜、瘦肉、粉絲、蒜頭、香葱、澱粉、花生油、耗油、醬油操作方法準備好所有材料：瘦肉適量、粉絲一紮、酸菜適量、香葱兩根瘦肉切成長條的絲狀，加入少許澱粉、加入適量的蠔油、醬油，醃製十分鐘。酸菜是自家老...
麻辣瘦肉炒杏鮑菇

肉炒杏鮑菇可能大家都吃過，但是麻辣味的大家就不一定吃過了，下面果果就給大家介紹一下麻辣味的肉炒杏鮑菇怎麼做。工具/材料豬白肉、豬瘦肉1個杏鮑菇四條朝天椒1茶勺鹽少許醬油操作方法把鍋燒熱，把豬白肉放進鍋中，開小火，...
家常黃瓜木耳炒瘦肉

操作方法（0102）簡介木耳是個好東西，對身體很好，所以適當吃點還是不錯的，這次加了點黃瓜，簡單的小炒卻很美味時間與份量準備時間：10分鐘內製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人食材主料黃瓜200g木耳100g瘦肉100g輔料蒜米2粒鹽1勺醬...
瘦肉黃瓜粥的做法

工具/材料黃瓜70克，瘦肉100克，薑蓉適量，1勺生抽。操作方法瘦肉、黃瓜準備好。把黃瓜洗乾淨切成小片，加點鹽花把黃瓜醃製軟。瘦肉切成薄片，加適量的鹽、薑蓉、1勺生抽醃製幾分鐘。用鍋裝適量的白粥從新煮沸。然後放黃瓜進去...
如何做豆腐瘦肉海帶湯？

豆腐瘦肉海帶湯是一道大家經常喝到的湯品，那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）瘦肉，請買新鮮且紋路清晰的比較好；（2）豆腐，請購買嫩豆腐為宜；（3）海帶可以多買一些備用。（0...
瘦肉炒地瓜葉的家常做法

地瓜葉富含維生素，能夠增強身體的免疫力；瘦肉富含蛋白質，能夠補充身體營養所需；瘦肉炒地瓜葉，也可以別有一番風味。操作方法（01）地瓜葉沒有及時煮的話，撒點水放到盆裏，可以放幾個小時不枯萎；煮之前也要先加水浸泡一下，去除農殘和...
雞蛋瘦肉河粉湯的家常做法

在廣東，早餐除了喝粥，更多的會吃粉條湯，在粉條湯里加入雞蛋、青菜、瘦肉這些配料，味道就變得特別香了，一起來看看雞蛋瘦肉粉條湯的家常做法。工具/材料河粉、瘦肉、雞蛋、青菜、葱、姜、蒜、花生油、鹽操作方法先把食材準...
玉米紅蘿蔔丁炒瘦肉的家常做法

玉米紅蘿蔔丁炒瘦肉是一道做法比較簡單的菜，很好下飯，小孩子也特別愛吃。這道菜因為材料多，所以營養價值很豐富。一起來看看玉米紅蘿蔔丁炒瘦肉的家常做法。工具/材料玉米、紅蘿蔔、瘦肉、葱、姜、花生油、蠔油、鹽、味...
南瓜燉瘦肉的做法

南瓜燉瘦肉，做出來的成品非常綿滑清甜，這是我很喜歡的一道菜，下面分享它的做法給大家參考。操作方法（01）南瓜去皮把裏面的籽扣出來。（02）把瘦肉切成方塊。（03）加料酒、鹽攪拌均勻醃製幾分鐘。（04）紅棗、薑片準備好。（05）把薑片、紅...
炒“肉絲肉片”時掌握5大技巧炒的瘦肉又鮮又嫩超好吃

簡要回答茶水浸泡、薑汁醃製、紅糖焯水等。炒瘦肉是許多人喜愛的美食之一，而如何製作出口感嫩滑、鮮美可口的炒瘦肉，是我們關注的焦點。1、茶水浸泡將瘦肉切成適當大小的薄片，然後用濃茶水浸泡片刻，再用清水沖洗乾淨。這...
要過橋的雞蛋——清蒸雞蛋瘦肉豆腐

雞蛋、豆腐和瘦肉都是營養豐富的食材，適當吃一些對身體好，今天小編給大家分享一道水蒸雞蛋瘦肉豆腐。操作方法（01）取一塊瘦肉，將瘦肉清洗乾淨，切碎、剁成末；將瘦肉加入適量的料酒，抓勻，醃製五分鐘；（02）取5-6個蒜頭，將蒜頭壓碎，去膜，...
嫩玉米炒瘦肉丁的做法

嫩玉米炒瘦肉丁，是一道家常菜，有肉有素營養很全面，而且這道菜很討小朋友喜歡，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）玉米要選擇米粒還有漿的那種，然後把玉米粒扣出來。（02）薑蓉、蒜米準備好。（03）瘦肉洗乾淨切成丁。（04）加薑蓉...
瘦肉土豆糯米餈

今天用瘦肉絲、土豆絲搭配糯米粉做成煎餈，做出來的成品香香軟軟的非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）土豆去皮，切成絲。（02）瘦肉切成小絲。（03）加適量的鹽、1勺生抽、1勺料酒。（04）醃製幾分鐘。（05）開火下油，放土豆...
香辣小炒芥藍瘦肉片

芥藍是一種口感介於萵苣和茭白之間的菜，口感還可以。今天小編給大家分享的是香辣小炒——芥藍炒瘦肉片，希望大家都喜歡。工具/材料材料：芥藍瘦肉蒜頭料酒生抽澱粉食用油蠔油老乾媽辣椒醬鹽雞精操作方法將芥藍的葉子剝掉...
1根絲瓜半斤瘦肉，教你做營養美味的瘦肉絲瓜湯，做法很簡單

簡要回答冬季是一個非常乾燥的季節，尤其是廣東這地方，不但乾燥還有很大的太陽，這時的人們就喜歡做點湯水滋潤一下身體。相信大家也知道，廣東比較出名的是老火靚湯，所謂的老火靚湯，就是煲的時間比較長，把所有食材的營養都煲到...
瘦肉煲甘葛的家常做法

甘葛是公認的保健食品，具有降血壓、血脂、血糖的功效，用甘葛搭配瘦肉煲湯，做出來的成品甘甜美味，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料甘葛400克，瘦肉400克，黃精150克，紅棗、枸杞各10克，1勺料酒。操作方法首先把甘...
怎麼做瘦肉炒甜椒？

甜椒色澤豔麗、口感甘甜，適當吃一些，能夠補充人體所需的維生素。今天小編給大家分享一下怎麼做瘦肉炒甜椒。操作方法（01）瘦肉的準備：將瘦肉清洗乾淨，切成薄片；加入適量的生抽、料酒、澱粉攪拌均勻；（02）甜椒的準備：將甜椒去蒂去籽...
怎麼做瘦肉炒芋頭才好吃？

芋頭是一種營養豐富的食材，用來燉湯、煮粥，味道都不錯。今天小編給大家分享一下怎麼做瘦肉炒芋頭才好吃。操作方法（01）小芋頭的處理：將芋頭清洗乾淨；放入鍋裏，加入適量的水，煮到表皮變軟；將芋頭去皮，切成小塊，備用；（02）其他蔬菜的準...
幹鍋大薯洋葱瘦肉煲

幹鍋大薯洋葱瘦肉煲，這道菜主要食材是大薯、洋葱、瘦肉，加薑片、蒜米燜出來的成品非常濃香，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）大薯、洋葱準備好。（02）把洋葱切成絲，大薯切成方塊。（03）把薑片、蒜米、老乾媽醬準備好。（04...
好吃的青豆玉米瘦肉丁的做法

現在又是青豆和玉米收成的季節，青豆嫩玉米爆肉丁是我們農村這個季節的家常菜，做法簡單，做出來的成品非常清甜好吃，下面分享他的做法給大家看看。工具/材料青豆100克，嫩甜玉米100克，瘦肉100克，蒜米適量，薑蓉適量，1勺生抽，1勺料酒...
茄子花菜炒瘦肉的家常做法

茄子是一種用來炒菜葷素皆宜的食材，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。今天小編給大家分享一道茄子花菜炒瘦肉。操作方法（01）茄子的準備：將茄子清洗乾淨，斜刀切成大小均勻的小塊；（02）花菜的準備：將花菜清洗乾淨，切成大小...
胡蘿蔔炒瘦肉的家常做法

工具/材料瘦肉、胡蘿蔔、姜、蒜頭、花生油、鹽、醬油操作方法準備好所有材料：胡蘿蔔一根、瘦肉適量、姜適量、蒜頭兩瓣。胡蘿蔔削皮，切成薄片，備用。瘦肉已經切好的了，清洗乾淨，加入適量的花生油和醬油，醃製五分鐘。姜和蒜...
瘦肉海鮮菇燉魚湯的做法

做魚湯的時候，喜歡加很多配料一起燉湯，這樣燉出來的魚湯一點都不腥，非常鮮，很好喝。今天做了一道瘦肉海鮮菇燉魚湯，一起來看看。工具/材料海鮮菇、瘦肉、豆腐、魚骨架、姜、花生油、料酒、鹽操作方法把所有食材都買好，海鮮...