銀耳的作用與功效
銀耳是一種真菌植物門擔子菌門真菌銀耳的子實體,從古至今,一直廣為人們食用,有着“菌中之冠”的美稱。那麼它的作用與功效又有哪些呢?
作用與功效
(01)美容祛斑。銀耳性平,味甘、淡,長期服用有美容祛斑的作用,主要是銀耳具有富含天然膠質,又能夠滋陰的功效。
(02)強身、增加免疫力。銀耳中含有很多微量元素,能夠防止鈣的流失,增強機體的免疫力,不容易生病。
(03)益胃潤腸。銀耳具有滋補的功效,能夠補脾開胃,又有潤燥的功效,能夠使得腸胃順暢。
(04)幫助減肥。銀耳中的膳食纖維可幫助腸胃蠕動,長期服用能夠幫助減肥。
(05)增加耐受力。對於腫瘤患者需要做放化療治療的,食用銀耳還能夠幫助提高機體的耐受力。
(06)清熱解毒。銀耳具有滋陰的功效,夏天服用還能夠去胃火。它還能保護肝臟功能,幫助肝臟解毒。
(07)補肺益氣。對於久病體虛的病人,食用銀耳還能夠補肺益氣,滋補生津,幫助恢復身體。
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