為什麼冬吃蘿蔔夏吃薑
民間有這樣一句諺語——冬吃蘿蔔夏吃薑,很多人都聽説過但卻不知道原因,下面就介紹一下原因。
操作方法
(01)大家都知道是生薑性熱,具有辛辣暖胃、發汗、止嘔、解毒的功效;蘿蔔性寒,具有清熱解毒、化痰止咳、順氣利便的功效。
(02)生薑味辛、性微温,入脾、胃、肺經。具有發汗解表,温中止嘔,温肺止咳,解毒的功效。主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病症。還有醒胃開脾、增進食慾的作用。
(03)中醫認為,蘿蔔性涼,昧辛甘,無毒,入肺、胃經,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒,治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便。
(04)夏天吃薑的原因:夏季的天氣炎熱,人體為了達到散熱的目的會將身體皮膚的毛孔完全打開散熱,所以這時人體體內的陽氣就不是很旺盛,而且夏季為了涼快,人們還經常吃涼的像冰淇淋、冷飲等。食用了過度的冷飲或者是生冷食物會損傷我們的脾胃,容易出現肚子痛、拉肚子的情況。所以説,夏天適當的吃一些生薑,能夠温養脾胃,驅散寒氣,有預防疾病的作用。
(05)冬天天氣寒冷,為了保暖我們的皮膚中的毛孔是收縮的狀態,而且冬天到了人們的活動量變少減少出汗散熱的機會,導致體內的陽氣旺盛。很多人冬天愛吃羊肉、牛肉這些熱性的食物,就容易出現內熱的情況。長期如此會出現消化不良的情況。多吃一些清涼的蘿蔔,不僅能夠治療內熱,還能夠起到消積導滯的目的。
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