花生和紅棗一起吃,有何功效和作用
花生和紅棗是常見的食物,那麼紅棗和花生能一起吃嗎?有何功效和作用呢?
操作方法
(01)同食的功效花生和紅棗一起煮水喝,能夠補脾和胃,對於氣血不足、頭暈目眩、乳汁稀少、反胃、燥咳等病症和各種失血病都有一定的輔助食療作用。因此大家平時可以將這兩種食物一起煮糖水、熬粥或者煲湯食用。
(02)花生的營養花生是具有較高營養價值的食物,可以榨油食用,也能烹調製成菜餚。它的的果實和果皮都具有非常不錯的食用價值。其中花生的果實中含有蛋白質、維生素、脂肪、糖類以及多種礦物質等營養成分,食用能夠補鈣和鋅,還可降低膽固醇,預防腫瘤。而花生的果皮則具有養血止血的功效。可見食用花生對身體十分有益。
(03)紅棗的營養紅棗中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素C以及其他營養成分,食用紅棗能夠補充大量的營養物質,還能防治骨質疏鬆以及產後貧血等病症。而中醫中則是認為紅棗性温味甘,對脾胃有益,具有不中益氣,養血安神,緩和藥性等功效。經常食用用紅棗煮的粥或者煲的湯,能夠促進人體造血,可以起到預防貧血的效果。
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