杏乾的功效作用與禁忌
【別名:甜梅】杏幹採用天然野生、半野生鮮杏,清洗去核後,經太陽光暴曬而成。杏幹味甜、質軟,杏仁香脆可口,性熱,具有活血補氣,增加熱量的作用,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C等成分,和田杏幹採用新疆和田特有氣候天然晾制而成,口味獨特、老少皆宜、口感舒適,只要您吃過天然正宗的特產,就會得到您的好評,是居家零食、招待客人、旅遊,饋贈親朋好友之理想佳品。
基本信息
(01)【主要營養】碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素
(02)【食療功效】治療便祕、明目
(03)【適宜人羣】一般人羣適宜食用杏幹。特別是便祕患者。
(04)【禁忌人羣】糖尿病患者應忌食杏幹。兒童、產婦不宜食用過多的杏幹。
杏乾的功效和作用
(01)【防治便祕】杏幹富含纖維素,能促進腸胃蠕動,從而防治便祕。
(02)【防止夜盲症】杏幹富含維生素A,具有防止夜盲症的功效,並且能夠增強視力。
食用杏幹要注意什麼?
(01)杏幹可以直接食用,當做零食,注意吐出杏核。
(02)杏幹泡水時應浸在温水中,3~5分鐘後擦乾水分食用。
如何挑選杏幹?
(01)挑選杏干時要用手捏一捏,如果捏起來十分的乾燥也不適宜選用,選擇杏幹是要選擇豐滿而且厚實的,現在果乾比較硬實的而且要選擇水分充足的。
如何保存杏幹?
(01)將杏幹封存好後放置在乾燥陰涼處進行保存即可。
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