固體酒精的製作工藝
固體酒精也叫固化乙醇,使用普通的液體酒精加上適量的固化劑,固化而成。時代的發展餐飲業和旅遊業的發展,人們在外出旅遊或野外作業,都希望能吃到熱飯、熱菜。固體酒精燃料滿足了人們的願望,將固體酒精放到鐵盒裏,不管走到哪兒,打開盒子,用火柴或打火機就可以點燃,生火做飯了,在野外吃上一個麻辣香鍋會是多麼美好的事兒啊。
固體酒精裝到容器裏,攜帶方便,不會順壞,不會有液體流出,也不會污染衣物,和失火之慮,而且製作簡單,原料採購方便。
操作方法
(01)把320份酒精分成兩等份倒入燒杯中(容器),一份加入2.4份固體鹼片,另一份加入16份硬脂酸。
(02)將兩份放到水浴中加熱到65℃,使固體鹼片和硬脂酸完全融化。
(03)把含鹼的酒精溶液倒入含硬脂酸的酒精溶液中,加上色素,混合均勻。
(04)把混合好的液體注入鐵盒容器中,蓋好密封,即成固體酒精。
特別提示
在製作過程中,不要將液體見到眼睛裏。
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