降火的湯有哪些?
很多朋友都出現過上火的情況,比如喝水少、吃油炸食物等,都可能導致上火。而上火的具體表現是比較多的,常見的有長痘痘、口舌生瘡、小便黃、牙齦出血、便祕、流鼻血、口苦燥渴、舌紅苔黃等,想要解決上火問題,不妨喝降火湯。那麼,降火的湯有哪些呢?
操作方法
(01)【雪梨湯】主要材料為雪梨、瘦肉、蘋果、無花果、北杏、南杏、食鹽。具體做法如下:第一步,將上述材料全部清洗乾淨,並瀝乾水分。第二步,將蘋果去皮去核,然後切成塊狀;雪梨去核,然後切成小塊;瘦肉洗淨後切成小塊。第三步,將上述所有材料全部放入鍋中,並加入適量的清水,大火煮開,然後撇去浮沫,再轉中小火煮一個小時左右,出鍋前加入適量的食鹽調味即可。
(02)【菠菜銀耳湯】主要材料為菠菜、銀耳、香葱、食鹽、香油、味精。具體做法如下:第一步,將菠菜清洗乾淨,然後切成段狀;銀耳泡發後洗淨並撕成小朵;香葱洗淨後切成葱花。第二步,將銀耳倒入鍋中,並加入適量的清水,大火煮開,然後轉中小火煮半個小時左右。第三步,等到銀耳煮熟後,放入菠菜、香葱、食鹽、香油、味精,大火煮開,等菠菜煮熟後即可食用。
(03)【百合蜜棗湯】主要材料為百合、蜜棗、杏仁、豬肺。具體做法如下:第一步,將豬肺處理乾淨,然後放開水中焯燙一下。第二步,將豬肺、百合、蜜棗、杏仁一起放入鍋中,然後加入適量的冷水,大火煮開後,小火慢燉兩個小時。第三步,將豬肺撈起、切片,和湯一起食用即可。
特別提示
如果上火嚴重,就需要及時去醫院診治。
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