西餐禮儀時湯勺怎麼用/吃西餐湯匙的用法
西餐中湯勺怎麼用才不失禮儀呢?今天小編就教大家怎麼使用西餐中的湯勺
操作方法
(01)一般而論,西餐的湯匙大概會有兩把或者三把。如果是兩把的話,一把是喝湯的,一把是吃甜品的。有時,另外還有一把是喝紅茶、喝咖啡的。
(02)它也是需要從外側向內側取用的。應先拿離你最遠的那個,然後再依次用取較近的。
(03)勺子是不能含在嘴裏的。應以之把食物倒進嘴裏,而不能含着。
(04)勺子不用的時候,不能讓它在杯子裏面立正。我們中餐不是有一個講究,吃飯的時候筷子不能插到米飯上去嗎?不是祭祖的話,你把它插到米飯上去,有人就會不高興。同樣的道理,你在外國人那裏吃飯,在重要宴會上,咖啡也好,紅茶也好,一般的湯也好,勺子不能放在盤子裏面或者杯子裏面立正,因為那是很不好的一個含義。
(05)不用勺子的話,應令其平躺在盤子上,或放在杯子下面的碟子裏。
(06)要注意,享用湯的時候,是吃湯,而不是喝湯。不是端起來灌的。重要場合一定要拿勺子舀,向遠側舀起。記住:是往遠側舀起,要把湯舀起來先往遠的地方走,然後轉一圈回來再送入口中。你知道為什麼嗎?因為西餐的湯比較濃,可能是紅湯,也可能是奶油湯。你要是直接就舀入口中,搞不好會弄上自己一身。向遠側舀起實際上是有一種過渡,萬一流出來了湯汁,它就會在這種過渡之中跑到桌上去或者跑到碗裏去。到你這個位置時,它基本上該滴的都滴光了。
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