菠蘿蜜和菠蘿蜜子怎麼吃
菠蘿蜜是一種熱帶水果,現在超市裏就有賣的,我很喜歡吃菠蘿蜜,熟透了的菠蘿蜜又甜又糯非常好吃,雖然以前經常吃菠蘿蜜,但是還真不知道菠蘿蜜的籽也是可以吃的,直到一次去旅遊,才知道菠蘿蜜長在什麼樣的樹上,菠蘿蜜的籽怎麼吃。
操作方法
(01)這是今天在超市裏買來的菠蘿蜜,絕對是熟透的,顏色都有點透明瞭。
(02)我在超市裏買的菠蘿蜜都是回家用鹽水泡一下就吃了,不做如何加工,這樣吃營養成分不會流失。
(03)但是在菠蘿蜜的產地,他們吃菠蘿蜜的方法就很多了,可以把菠蘿蜜的籽去掉,然後加工成菠蘿蜜罐頭。
(04)還可以將菠蘿蜜的籽去掉,加工成菠蘿蜜果脯,菠蘿蜜的果脯,還可以用來做各種點心的配料和點綴。
(05)這是吃完的菠蘿蜜的籽,好大呀,籽的表面有一層薄膜,做菠蘿蜜籽的時候,要把薄膜去掉。
(06)菠蘿蜜的籽吃法也有很多種,可以用水住着吃,鍋中加水放入菠蘿蜜籽,大火燒開後,煮20分鐘左右,放涼去掉外皮就可以食用了。
(07)也可以將煮熟的菠蘿蜜籽,放入鍋中,加入少許鹽炒,炒至表面沒有水分,去掉外皮就可以食用了。
特別提示
菠蘿蜜雖然好吃,但也不要多吃,有的人吃多,會引起過敏。<br/>吃菠蘿蜜最好用鹽水泡一下,口感會更好。<br/>
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