怎麼更長時間保存綠葉蔬菜
綠葉蔬菜對人的身體特別好,今天小編和大家分享的是怎麼更長時間保存綠葉蔬菜?希望能夠幫助到大家。
操作方法
將綠葉蔬菜表面的水分晾乾,然後用保鮮膜裹着,裏面可以放一些紙巾,這樣紙巾就會吸收一部分水汽,延長蔬菜的保鮮時間。
還可以在水中加入適量鹽和小蘇打,然後將綠葉蔬菜放入水中焯一下,焯好之後,過涼水,擠幹水分,然後放入保鮮袋中冷凍起來,隨吃隨取就可以了。
如果買回來的綠葉菜是捆紮好的,就先鬆綁,清洗乾淨,晾乾後,放入保鮮袋中,可以扎幾個小孔,讓蔬菜呼吸空氣。
也可以叫綠葉蔬菜真空包裝,但是要將袋子中的空氣抽乾。
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