內陸沒有“海” 如何養“海鮮” 海鮮陸養
簡要回答
在很多人的印象中,海鮮只不過是沿海城市中的特產,不過在近期處於內陸被稱之為離海最遠的地方新疆海鮮迎來了大豐收,很多人心中都會存在疑問,內陸明明沒有海,如何去養殖海鮮,答案是我國的海鮮陸養模式。海鮮陸養模式具體指的是在陸地上打造出一種類似於海洋的生態環境,適合魚類,蝦類,貝類海鮮生存,其實想要打造極其接近海洋的生態環境,有很多方法。
新疆阿克蘇市的南美白對蝦養殖基地,現在已經到了豐收的時間,養殖基地的負責人周京森向記者介紹,當地整個養殖基地的佔地面積一共達到了16畝有兩個水塘,水塘中所有的水都是來自於天山冰雪融化以後的雪水,蝦苗全部都是從海南地區引進,所採取的方式就是海蝦淡養。這種養殖方式具體指的是將海蝦放在淡水環境中養殖,其中最大的困難和挑戰在於如何讓海蝦適應新疆當地的淡水環境。
如何要將當地的水塘營造成適合海蝦生長的淡水環境,周京森詳細講解了三個步驟,先要打造一個獨立的水池,且要把所有的水全部換成接近海水環境的水源,在蝦苗從海南地區引進以後,第一時間就需要放在水池中養殖。從第2天開始每天都會向水池中加入新疆阿克蘇是當地的淡水,水池中的水鹽度將會持續下降,蝦苗能夠逐漸適應當地的淡水環境。在前7天或者前10天時間內,每天都必須要添加淡水讓水池中的環境和其他大水塘之中的環境接近以後,就可以把蝦苗轉移到大水塘中。
周京森表示在一般情況下,南美對白蝦適合生存的環境温度在25度左右,如果水温低於18℃,那就不適合海蝦的生長。
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