巴西松子和東北松子哪個好 巴西松子和東北松子的區別
巴西松子和東北松子哪個好
巴西松子。
巴西松子不管是從食用口感、食用方式還是營養價值上來看,都比東北松子要好一些,因此,更建議食用巴西松子。
巴西松子和東北松子的區別
1、產地不同
巴西松子:其實巴西松子的主要產地並不是在巴西,而是在巴基斯坦、阿富汗等地區,當然在巴西也會生產松子,但不是最主要的產地,屬於進口松子。
東北松子:東北松子,顧名思義就是分佈在我國東北長白山及小興安嶺林區,因此被稱為東北松子,屬於國產松子。
2、大小不同
巴西松子:由於生長地區不同,所受到的光照不同,因此松子的大小也有一定的差異,巴西松子受到的光照時間更長,因此比東北松子的要大一些。
東北松子:東北松子常生長在冷涼濕軟氣候及酸性土的山坡地帶,因此所受光照較弱,因此松子的大小就比巴西松子要小了。
3、外殼不同
巴西松子:巴西松子的外殼又薄又脆,只需要輕輕一捏就會裂開,食用方便,而且還不傷手。
東北松子:東北松子的外殼更加堅硬,一般需要經過機器的處理,將松子開口,這樣食用才比較方便。
4、價格不同
巴西松子:由於巴西松子屬於進口食品,而且產量也不是很高,因此巴西松子較為珍貴,因此價格會偏高一些。
東北松子:東北松子屬於國產食品,價格相對來説會便宜一點,但是由於松子的營養價值高,食用口感也不錯,因此本身價格會比較昂貴。
5、營養不同
巴西松子:雖然各個品種中的松子營養成分類似,但是油脂含量豐富卻不一樣,巴西松子中的脂肪含量會明顯低於東北松子。
東北松子:東北松子果仁的油脂含量高於巴西松子,屬於油脂含量豐富的食物。
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