怎樣做美味的洋葱雞蛋圈?
雞蛋的營養成分比較全面,富含優質蛋白,核黃素,尼克酸,生物素,各種礦物質等,經常吃雞蛋,可以健腦益智,防治動脈硬化,洋葱的營養價值也非常高,經常吃洋葱,可以殺菌消炎,祛痰利尿,將洋葱圈和雞蛋煎一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的洋葱雞蛋圈?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
雞蛋適量,洋葱適量,小葱適量,鹽適量,番茄醬適量。
操作方法
準備一個洋葱,去除外面的一層,洗淨後,切成圈,放入盤中備用。
碗中打入一個雞蛋,加入適量食鹽,打散備用。
準備適量小葱,洗淨後切碎,放入盤中備用。
炒鍋中放入適量油,油熱後將洋葱圈放入鍋中,小火慢煎。
將雞蛋液倒入洋葱圈中,慢慢的煎至雞蛋定型,然後翻煎另一面,煎至兩面金黃就差不多了。
煎好之後,出鍋,裝入盤中。
將準備好的小葱撒在洋葱圈上,然後再滴上番茄醬,趁熱就可以吃了,美味營養,家裏人都非常喜歡,感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。
-
燉鮁魚的做法
用小白菜燉鮁魚,綠色的葉菜,與魚中的蛋白互補,營養很是全面,少了些油膩,多了些清淡。燉出的魚湯,用來配飯,更是美味。操作方法(01)魚切約1.5釐米的斜刀塊用鹽、料酒醃製半個小時以上。(02)小白菜焯水過涼切段備用,姜蒜切片,葱切段,五花肉切小塊,韭菜切段,八角花椒備用。(03)醃好...
-
尖椒怎麼做好吃 簡單的虎皮尖椒家常做法
虎皮尖椒是一道非常下飯的菜,説一下我的做法。操作方法(01)把蒜拍成末,切碎,加入醬油、少許老抽和醋、適量的鹽和白糖,再加小半碗水攪勻。(02)尖椒洗乾淨切成段,備用(03)鍋裏不用放油,燒熱之後,加入青椒段,中火,用鏟子用力按壓尖椒,使其受熱變成虎皮狀。(04)然後翻過尖椒,使另一面...
-
芥蘭的家常做法
芥蘭的外表看起來和萵筍有點相似,但是口感卻比萵筍更脆爽。下面小編就和大家分享一下芥蘭炒木耳的做法。操作方法(01)芥蘭削去外皮,清洗乾淨,斜切成段。(02)再將切成段的芥蘭一塊一塊豎起來,切成菱形薄片,然後焯水一下水,撈出來瀝淨水分。(03)幹木耳提前泡發,一朵一朵地洗去...
-
炒雞心的做法
炒雞心是一道菜餚,主要原料有雞心,主要輔料/調料有蒜蓉、辣醬等。吃雞心對心臟有好處。現代人的心臟負擔太大了,需要特別的滋補一下。雞心就有這個功效,而且雞心也挺好吃的,聽説還不會發胖。今天為大家介紹炒雞心的做法。操作方法(01)1.雞心去掉多餘的油脂,洗淨(02)2.再...