意大利麪怎麼煮
簡要回答
我國的麪條種類繁多,做法多樣,那麼在西餐當中恰恰是意大利麪與我國的麪條最為接近,也最符合中國人的飲食習慣。那麼意大利麪怎麼煮呢?下面推薦一種比較常用的做法:
工具/材料
意大利麪
澱粉
胡椒粉
橄欖油
洋葱
肉末
番茄醬
鹽巴
詳細內容
煮麪
在鍋當中加入水,放一些鹽(減少麪條粘連),等到沸騰以後,放入面。等到差不多熟的時候,撈出。
撈出以後加入少許的橄欖油,適當攪拌一下。
熱鍋加配料翻炒
等到鍋熱以後,加入一些橄欖油,然後放入準備好的肉末炒,等到肉末顏色微微金黃,需要放入適當的洋葱,再加入番茄醬,胡椒粉後翻炒,最後再放入意大利麪,再進行翻炒。注意火候和要領。最後裝盤。
-
怎樣做豬肉酸菜餃子才好吃?
豬肉酸菜餃子是一道東北特色美食,主要原料有東北酸菜、鮮豬肉、麪粉等等。下面小編就把豬肉酸菜餃子的做法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)取適量的麪粉放入容器中,加水攪拌均勻和成麪糰,醒面半個小時中間揉一次使麪條光滑(02)鮮豬肉肥三瘦七剁成肉泥放入盆中,加入...
-
豬肉海菜餃子的家常做法
豬肉海菜餃子是沿海地區特別受歡迎的一道特色主食,主要材料為豬肉,海菜,海米,大白菜,韭菜等等。下面小編就把豬肉海菜餃子的做法分享給大家。操作方法(01)取適量的麪粉放入容器中,一邊加入清水一邊攪拌均勻,和成粗糙的麪糰醒面半個小時,中間揉一次使麪糰表面光滑有彈性(02...
-
素餡餃子餡做法大全
餃子的餡兒影響整個餃子的口感,今天就來分享幾種餃子素餡的做法。操作方法(01)豆角木耳餡豆角焯水,放涼切碎。香葱切碎,姜剁成泥,加葱姜剁均勻。(02)把豇豆末和木耳絲,混合均勻。再加,鹽、味精、胡椒粉、老抽、生抽,食用油、糖,攪拌均勻,分三次打進六湯匙水。然後靜置二十分...
-
教你美味拌飯的做法
米飯這樣的吃法你吃過嗎?太美味了,今天小編教大家美味拌飯的做法,趕緊學習起來吧。操作方法(01)先煮米飯,取適量的大米,如圖。(02)將米洗淨加水煮,喜歡吃硬點的米飯就少放些水,如圖。(03)然後準備好食材,肉,洋葱,生薑,大蒜,蒜苗,葱花等,如圖。(04)將洋葱,葱花,大蒜,生薑,蒜苗都切好,如圖。...