蓮子的功效、作用及食用方法
蓮子作為一種養生的食物,受到很多人的喜愛,其實在日常生活中食用蓮子具有很好的保健作用,不僅美味而且也會為身體提供很多好處,下面就為大家介紹一下蓮子的功效以及食用的方法。
操作方法
(01)有利於抗癌防癌——蓮子中含有的成分對於調節氣血有很好的效果,有利於促進體內的血液循環,對於防治鼻咽癌有很大的作用,在一定程度上可以抑制癌細胞的滋生和擴散。
(02)降低血壓——蓮子有利於促進血脈中血液的流通,其含有的成分有利於降低血液中的血糖和血脂,對於高血壓患者有很好治療效果,堅持長期食用蓮子對於會明顯看到血壓的降低。
(03)定心安神——對於長期處於焦慮、緊張、壓抑等不良情緒的人羣,食用蓮子可以幫助起到安神的效果,緩解煩悶的心情,起到抵抗心律不齊的作用,尤其是在長時間的工作或者學習後,效果會更加顯著。
(04)滋養補陰——蓮子作為十分重要的滋補品,老少皆宜,有利於幫助提高補充氣血,對於體虛的患者更是更好的選擇,長期堅持食用蓮子可以幫助提高身體的免疫力。
(05)增強記憶力——蓮子對於健腦有很大的功效,可以加快大腦中神經中樞的運行,有利於大腦中血液的流動,處於生長髮育的青少年食用蓮子可以幫助增強記憶力,不斷提高學習和工作效率。
(06)去除心火——很多人在炎熱的夏季都會出現上火的情況,如果堅持食用蓮子,可以有效的幫助去除心火,緩解上火的症狀,除此之外,還可以幫助降低因為上火而引發各種炎症的風險。
(07)蓮子茶——將適量的蓮子和綠茶放在杯中,用剛燒開的開水倒入,蓋上杯蓋後等待5分鐘,掀蓋後待涼後即可飲用,蓮子茶對於長期上火的人羣來説十分適合飲用,在幫助安神方面也有很好的作用。
(08)蓮子銀耳湯——將蓮子去皮後用開水沖泡一次,將準備好的銀耳泡發後撕成小塊放入鍋中煮沸後倒入蓮子,大約用中火煮30分鐘,加入適量的白糖即可。
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