新鮮毛豆怎麼保存
毛豆是一種非常好吃的食物,大家都會經常的去菜場裏買很多來放家裏,但是發現毛豆放久了會不新鮮。今天我們就來説説新鮮的毛豆如何保存。
工具/材料
毛豆、密封袋、菜籃子
操作方法
毛豆是兩季的蔬菜,而且容易腐爛變質。毛豆在秋冬季節,比較容易保存久一些。特別是冬季,削皮後的毛豆在平常生活温度中,保存一週不會有什麼問題,帶皮的稍有些發黃,都是非常新鮮的。
剛買來的毛豆在去皮後放到菜籃子裏或是盤子不需要密封;為了防止密封后,毛豆米會產生一層白色的衣,容易腐爛變色變味。
我們可以找到一個好一點的密封塑料袋裝下去皮的毛豆米,然後放進冰箱冷凍,記住紮緊塑料袋。
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