車釐子等進口水果清洗辦法是什麼?
江蘇省疾控中心建議:將水果浸泡10到20分鐘以上;用水果清潔劑清洗;對清洗水果所用過的器具進行消毒,可以用酒精擦拭或含氯消毒液進行浸泡,用清水沖洗乾淨。
車釐子原生於歐洲、非洲西北部和亞洲西部,分佈從不列顛羣島南至摩洛哥和突尼斯,東至瑞典南部、波蘭、烏克蘭、高加索和伊朗北部,在喜馬拉雅山脈南部也有小範圍分佈。它主要生長於海拔1,200米至2,000米的地區。中國現也有車釐子果樹的引種。
只需要經過正確處理,我們仍然可以放心享用車釐子的美味。在特殊時期,任何進入家庭的果蔬產品都要做好清洗和消毒,確保食用的安全。對於果蔬類產品,一定要認真沖洗乾淨,必要時可使用果蔬清洗劑或者通過高温加熱的方式進行深度清潔,以保證食物的安全食用。
車釐子,也稱為歐洲甜櫻桃(學名:Prunus avium),又名甜櫻桃、歐洲櫻桃,俗稱車釐子(cherries之音譯),為薔薇科櫻屬植物。車釐子等進口水果清洗辦法是將水果浸泡10到20分鐘以上;用水果清潔劑清洗;對清洗水果所用過的器具進行消毒,可以用酒精擦拭或含氯消毒液進行浸泡,用清水沖洗乾淨。
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