黄瓜炒虾仁的做法
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
主要食材:水产类
所需时间:半小时
制作难度:普通
原创属性:原创
步骤/方法
(01)1黄瓜洗净。
(02)2切成菱形片。
(03)3虾仁提前化冻,虾仁放盐和料酒。
(04)4放入蛋清、淀粉。
(05)5锅里放油,放入虾仁翻炒。
(06)6盛到碗里。
(07)7锅里留底油,放入葱、姜煸炒,放入黄瓜翻炒,添加料酒和盐。
(08)8放入虾仁、味精翻炒即可。
(09)9盛入盘中,即可享用。
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