银耳羹怎么煮才粘稠
最近市场上有新鲜的百合卖, 所以买些回来煮了这款糖水。 在这样炎热的夏季, 来上一碗解暑又美容。 入冰箱冷藏后再食用, 口感更好。
操作方法
(01)准备材料
(02)银耳泡发。去掉根部,撕成小块。银耳放入锅内,倒入足够多的清水。莲子也用温水泡发。
(03)莲子去掉内芯。
(04)银耳煲一个半小时,加入莲子。
(05)百合洗净,分成小片。
(06)莲子软后,放入百合。下入枸杞。再煮15分钟左右即可熄火。
(07)将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
特别提示
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
-
清炖鱼块的家常做法
清炖鱼是美味可口的汤菜,汤汁浓白,肉质鲜嫩,适宜家庭制作。清炖鱼以鲤鱼或鲫鱼为主要食材,不仅省事,还很省油,有延年益寿的功效。操作方法(01)做法一:将猪油烧热,放入姜丝爆一下就加水。然后把鱼放入锅里,加盐。鱼最好炖不少于10分钟,然后放点葱、味精就好了。(02)做法二:鱼开...
-
枸杞鸽子汤的功效
枸杞鸽子汤含有大量的蛋白质,脂肪的含量较低,而且也含有很多维生素,产后的妇女以及手术后的朋友们可以喝一些枸杞鸽子汤,枸杞鸽子汤的功效有哪些呢?操作方法(01)补虚。枸杞鸽子汤中含有优质性的蛋白质以及维生素,具有补血的作用,产后的妇女朋友们以及贫血的朋友们可以...
-
如何做清炖排骨呢
我们现在的生活越来越好了,主要是平时不管吃什么都觉得特别油腻了,就想吃一些不油腻的,清淡点的。清炖排骨就是一个不油腻,而且还补钙的一道菜。下面我们来介绍一下清炖排骨的做法。操作方法(01)排骨用开水焯一下去掉上面的血末。(02)葱切段,姜切末、香菜切碎。(03)锅内放...
-
鸭子汤的做法
海带老鸭汤是一道汉族地区美味的家常汤菜。鸭肉是祛寒除湿温补之物,尤适合体热上火者常食,以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。怎么用海带和鸭子炖汤?操作方法(01)将切好的鸭肉放入锅中飞水,冷水下锅更容易去除血水。(02)准备好辅料,适量就好。(03...