草饼的做法图解
草饼的做法图解
步骤/方法
(01)糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水
(02)调至丝带状面浆。
(03)将面浆等分,取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g,搅拌均匀。
(04)放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
(05)取出,待面团放至温热。
(06)少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟。
(07)取一粉团,将豆沙馅料包入搓圆,再稍压扁。
(08)滚上薄薄一层熟糯米粉即可。
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