龙眼肉炖鹌鹑蛋的做法
今天用新鲜的龙眼肉和滋补药材搭配鹌鹑蛋炖汤水,炖出来的成品既滋补又好吃,特别对女性有养颜保健的作用,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
新鲜龙眼肉70克,鹌鹑蛋150克,红枣、当归、枸杞、黄氏适量。
操作方法
把全部食材准备好。
鹌鹑蛋放置锅里加适量的水煲熟,然后捞上来放到冷水盘里泡几分钟。
再把鹌鹑蛋去壳,龙眼把果肉起出来。
锅里装适量的水,然后把滋补药材放到锅里大火煮沸转小火煲出味来,大概煲15分钟左右。
然后打开盖子放土红糖进去。
再把鹌鹑蛋、龙眼肉放进去。
盖上盖子小火再煲10分钟左右就可以了。
滋补又好吃的鹌鹑蛋炖龙眼肉就做好了。
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