艾香甜饼的做法

艾香甜饼，苦涩的艾草有点甜。

操作方法

（01）准备好新鲜的艾草，最好是刚长出来的小艾草。

（02）将准备好的艾草清洗干净，去掉坏掉的部分。

（03）放入锅中充分煮熟，备用。

（04）将艾叶捞出，剩下的汤汁过滤一下。

（05）将准备好的汤汁倒入面盆，加入适量的白糖。

（06）加入适量的面粉和面，静置醒发20分钟。

（07）加入一块黄油，继续揉面均匀。

（08）等到黄油完全融化后将面团切成几个小剂子。

（09）将小剂子揉成小面团，擀成稍微厚一点的小饼。

（10）放入烤箱中，上下火200度烤20分钟即可。

（11）烤到面饼鼓起来口感最佳哦~

特别提示

可以根据自己的烤箱的特点来调节时间。