如何做鸡胸肉干好吃?
鸡胸肉干是一道大家经常吃到的小零食。那么如何做鸡胸肉干才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。
工具/材料
鸡胸肉,桂皮,八角,香叶,老酒,香葱,生姜,盐巴,味精,椒盐,番茄酱,茶油。
操作方法
首先往锅中加入适量的清水,桂皮,八角,香叶,还有老酒,如下图所示。
接着往锅中加入一个葱结和适量的姜片,如下图所示。
然后把鸡胸肉倒入锅中煮五分钟,如下图所示。
接着打开过捞去表面的上的浮沫,继续开大火煮十分钟,如下图所示。
然后把鸡胸肉捞到冰水里面浸泡十分钟,捞出撕成条,如下图所示。
接着用适量的茶油、孜然粉、盐巴番、茄酱,把鸡肉腌制15分钟,如下图所示。
然后把腌制好的鸡肉平铺在烤盘上面,放入烤箱开上下190°火烤25分钟,如下图所示。
接着在十分钟左右将烤盘中的鸡肉拿出来用筷子翻一下,这样做能够避免鸡肉烤焦。
一道美味可口的鸡胸肉干就做好了,希望大家能够喜欢。
-
啤酒鱼的做法
啤酒鱼口感入味。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。操作方法(01)将鱼洗干净,去五脏,西红青红椒洗干净切成块(02)坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一...
-
豆渣怎么做好吃方便
以前做豆浆,豆渣全都扔掉了,偶然吃到同事做的豆渣饼,觉的也挺好吃的,回家试做了一次,还真不错,既好吃又方便快捷,今天就给大家说说豆渣饼的做法。操作方法(01)把黄豆放碗里,加水泡制一天。(02)把泡好的黄豆,放豆浆机里打成豆浆,过滤下来的就是豆渣,把豆渣倒出来放碗里。(03)把小...
-
番茄牛腩乌冬面的家常做法
番茄牛腩乌冬面是由牛腩、番茄、青菜、乌冬面等食材制作而成的经典面食。番茄牛腩乌冬面肉嫩浓香,美味可口,令人再三回味。下面小编就把番茄牛腩乌冬面的做法分享给大家。操作方法(01)牛腩一块大约400克左右,清水浸洗干净切成大块(02)番茄两个清洗干净,用开水轻烫一下...
-
东玻肉的做法
东坡肉属于浙菜系,成品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。操作方法(01)将猪肉刮净皮上的余留猪毛,洗净。(02)放入冷水锅中。(03)大火烧开,煮至血末浮起,再煮5分钟,捞出。(04)切成4厘米左右的小方块。(05)大葱切长段,生姜切大片。(06)砂锅内先铺一个竹垫,放入葱段...