怎么区分芹菜和香菜?
香菜和芹菜有着很多的营养价值,用来做菜也是很美味的,在外貌上也是有很大区别的哦。来吧各位,告诉你香菜和芹菜的区分方法,一起来看看吧。
操作方法
高矮区分
芹菜的个头比香菜要高很多,不管是温室大棚里种出来的香菜,还是露天种植的香菜,逗比芹菜矮很多。
味道区分
这是最明显的,芹菜只是有一种青菜的味道,而香菜有着很浓的味道,那是香菜独有的味道,和芹菜是完全不同的。
粗细区分
芹菜整体又高又粗,而香菜又矮又细。
再一个更直接的区分方法就是看根部,不管是超市还是菜市场,芹菜都是拔根去掉卖的,而香菜是连着根部的。当然水芹菜有根,那么你可以借鉴前三个特征。
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