晚餐不知吃啥 看我家6日晚餐分享 簡單快手 味道好營養也足
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由於生活節奏的加快,很多上班族的健康也隨之受到了影響。由於工作忙碌,他們往往無法抽出時間下廚做飯,只能選擇購買外賣或者到餐館就餐。雖然這些菜餚味道好,但從健康角度來說,它們遠遠不如家裡做的食物。為了解決這個問題,我分享了我家6天晚餐的選單,這些菜都非常簡單易做,營養豐富,而且不需要花費太多時間。
首先,我們可以嘗試豬肝海帶冬瓜湯、蓮藕炒芹菜、白蘿蔔炒粉絲。這些菜品製作簡單,只需要將豬肝切成小片狀後浸泡10分鐘,同時處理好其他的食材,然後將海帶和冬瓜放入砂鍋小火慢燉,大約需要30分鐘,期間可以將其他菜品炒好。這樣,我們只需要大約40分鐘就可以實現一頓營養豐富的晚餐。
如果有更充裕的時間,我們可以嘗試蜂蜜烤雞翅、黃花菜炒肉絲、香菇蒸滑雞、香菇排骨湯。這些菜品需要一些準備時間,例如蜂蜜烤雞翅需要提前醃製幾個小時,黃花菜需要提前浸泡1個小時。但是,這些菜品的味道非常美味,而且非常適合晚餐。
對於天氣較冷的晚上,我們可以選擇月牙骨湯、酸菜炒肉絲、麻婆豆腐。這些菜品味道清淡,製作簡單,而且非常適合冬季食用。
我們可以嘗試自制薯條和番茄醬。薯條只需要將土豆切成條,炸至金黃即可,番茄醬則需要將番茄打成泥,加入冰糖倒進炒鍋中,小火慢炒10分鐘即可。
我們可以通過這些簡單易做的菜品,實現快速、營養豐富的晚餐。相信只要我們願意,就可以在忙碌的生活中,為自己和家人做出美味又健康的食物。
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