牛軋糖的做法大全
牛軋糖這樣做,非常的香甜哦!下面由小編分享一下做法吧!
操作方法
(01)首先我們將40g黃油放入鍋中,開小火炒至完全融化
(02)然後我們加入120g棉花糖炒至微微發黃,再加入75g奶粉,10g的抹茶粉翻拌均勻,再放入100g的花生碎,繼續翻拌均勻關火
(03)然後我們把它放在案板上面用擀麵杖擀至定型放涼
(04)放涼以後我們將牛軋糖切成小塊,就這樣美味的抹茶牛軋糖就製作完成啦!
操作方法2
(01)首先我們將40g黃油放入鍋中,開小火炒至完全融化
(02)再放入250g棉花糖,炒至微微發黃
(03)然後我們再放入60g奶粉,80g花生碎,繼續翻拌均勻,關火
(04)取出來放在案板上用擀麵杖擀平,放涼以後切塊
(05)最後我們把切好的牛軋糖用糖紙包起來,美味的原味牛軋糖就製作完成啦!
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