超簡單的土豆泥
土豆能夠製作多種美食,不管和肉類搭配,還是和蔬菜搭配,都可以做出超級美味的食物,另外土豆還可以做成土豆泥來吃更是口味別緻的很。今天見大家做做簡單的土豆泥,一起來看看吧。
操作方法
土豆清洗乾淨,不要去皮,鍋里加上清水,放上蒸格,然後把土豆放進去蒸。如果土豆很大的話,那麼把土豆切成的塊放進去蒸熟。
土豆蒸熟之後,放涼將土豆皮去掉,放進盤子裡用勺子壓碎,將其壓成土豆泥。
火腿腸切成丁,胡蘿蔔切成丁,再準備一些青豆,鍋裡放一點點油把火腿腸丁、胡蘿蔔丁以及青豆炒一炒,根據口味自己加點點食鹽調味。
把土豆泥放進鍋裡,和剛剛炒好的三丁攪拌均勻,撒一點蔥花,喜歡吃黑胡椒的可以加一點點黑胡椒粉。
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