尖椒炒雞胸肉的做法
家常菜2.54W
好吃的尖椒炒雞胸肉怎麼做?你知道嗎?
操作方法
尖椒適量,清洗乾淨,切成條,如下圖所示
雞胸肉適量,洗淨備用
將雞胸肉切成薄片,加雞蛋一個,苕粉適量,鹽,味精,花椒麵,老抽適量,攪拌均勻
鍋中加油適量,然後將油燒至7成熱左右,加入雞胸肉爆炒,1分鐘後,舀起
將辣椒加入爆炒至下圖所示
匯入雞胸肉,翻炒均勻,加鹽適量,不停翻炒至熟,起鍋。
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