好吃的玉米炒肉條的做法
瘦肉條炒嫩玉米是一道非常好吃的家常菜,嫩甜玉米搭配瘦肉條用蒜米爆炒,炒出來的成品非常好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。
工具/材料
瘦肉200克,嫩甜玉米1棒,蒜米、薑蓉適量,1勺生抽、1勺料酒,
操作方法
把玉米粒搞下來。
瘦肉切成粗條,然後加適量的鹽、薑蓉、1勺生抽、1勺料酒醃製幾分鐘。
熱鍋下油,放蒜米進去爆香。
肉條下鍋,大火翻炒2分鐘左右。
然後放玉米粒進去翻炒一下。
加適量的鹽翻炒20秒左右。【嫩玉米很容易熟所以不要炒太久】
熄火,鏟上碟子,非常濃香的肉條炒玉米就做好了。
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