烤箱烤五花肉做法
許多人都吃過烤五花肉吧?反正小編我看著一片片大塊嬌嫩的五花肉可是要流口水了呀,但是如何用家裡的烤箱做出烤五花肉呢?其實用烤箱烤五花肉的步驟並不複雜,下面跟著小編我一起學習吧!
操作方法
(01)第一步,將準備好的五花肉洗乾淨切塊,再切成適量大小的片狀,然後將烤箱調到230℃預熱5分鐘,再將烤盤中鋪上一張油紙。
(02)第二步,將之前準備好的調料撒在鋪好的油紙上,再將切好的五花肉放在調料上,用手慢慢地將調料均勻地抹在五花肉上。
(03)第三步,五花肉抹好後就可以放進230℃的烤箱裡了,先暫時烤5分鐘,這時可以將蜂蜜,檸檬和生抽兌汁水了,烤完後就將汁水刷在五花肉上。
(04)第四部,將五花肉放進230℃的烤箱裡再烤十分鐘,五花肉烤熟後用夾子小心夾出來,這時溫度還是蠻高的,大家要注意安全,別被燙傷了,將肉夾入盤中可以擺一個自己喜歡的造型。這時候撒上你所需要的調料,這樣就大功告成啦!
特別提示
五花肉切片的時候別切得太薄了,這樣會烤得太乾。
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