瘦肉粥怎麼做才好吃?
瘦肉粥做法簡單,營養高。是一款上班一族非常理想的早餐,下面就給朋友們說說這個瘦肉豬的做法,喜歡的朋友可以回去嘗試一下!
操作方法
(01)將米洗乾淨後,倒入高壓鍋中煮十分鐘。(等到高壓鍋直冒大氣的時候,就可以關火,注意,不能已關火就那麼開啟高壓鍋,免得燙傷自己)
(02)趁著高壓鍋下氣的期間,將瘦肉切成薄片,放入碗中加入少許的鹽和醬油醃製備用。
(03)豬肝清洗乾淨血水之後,同樣切薄片,放入碗中加入少許的鹽、料酒、糖、花生油醃製備用。
(04)蔥洗乾淨後,切成蔥段放入碗中備用。
(05)開啟高壓鍋,把煮熟的白粥再次煮開,然後將醃製好的瘦肉、豬肝依次放入白粥裡,用勺子不停的攪拌一分鐘,再往裡面加入蔥花。這樣,一道簡單又美味的瘦肉粥就完成啦!
特別提示
不喜歡吃豬肝的朋友,可以不放豬肝
豬肝和瘦肉要提前進行醃製。
-
香菇排骨湯的做法
排骨含有蛋白質、維生素、和大量的磷酸鈣、骨膠原,可為人體提供鈣質。下面教大家做香菇排骨湯。操作方法(01)排骨洗淨。(02)幹香菇泡發。(03)姜蒜拍碎。(04)電飯鍋裡放入所有食材。(05)放電醬油。(06)煲到香菇排骨軟爛。(07)出鍋前放點鹽和雞精,裝碗即可。...
-
小米南瓜粥對身體的益處
小米南瓜粥是一種日常的養生主食,製作簡單,營養豐富。那麼小米南瓜粥對身體的益處有哪些呢?操作方法01南瓜富含纖維素,可以促進我們的消化,小米也有開胃的效果。當我們胃口不好的時候,可以喝一點小米南瓜粥開胃。02小米南瓜粥很好消化和吸收,非常適合體質虛弱或者大病...
-
燕麥怎麼做好吃
燕麥是一種穀物食品,口感Q彈軟滑,非常適合早餐食用。其吃法也是多種多樣,各有滋味,今天我們來簡單介紹幾種。操作方法(01)燕麥紅棗豆漿把黃豆提前一天浸泡,把燕麥提前一小時浸泡,紅棗洗淨去核備用,然後把收拾好的食材一起放入豆漿機中進行攪拌均勻,然後把殘渣過濾出來,再...
-
燉湯時放鹽有學問
很多朋友都比較喜歡煲湯,煲湯時放鹽的時機直接影響湯的口感,今天我們來具體介紹介紹燉湯放鹽的學問操作方法(01)我們一般不提倡煲湯時一早把鹽放入,原因是放鹽的時間過早,鹽煮的時間太長了,會與肉類發生化學反應,影響湯的味道,變得很淡,肉中的蛋白與鹽發生化學反應,也使肉...