怎樣用剩米湯做美味營養的煎餅?
蘋果的營養價值非常高,蘋果中富含人體所需的各種營養物質,吃剩下的米飯湯,可以加入一些蘋果,枸杞,葡萄乾,純牛奶等,做成美味營養的煎餅,小朋友們特別喜歡,今天小編想要和大家分享的是怎樣用剩米湯做美味營養的煎餅?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
剩米湯適量,蘋果適量,枸杞子適量,葡萄乾適量,白砂糖適量,糯米粉適量,純牛奶適量,生菜適量,麵粉適量。
操作方法
早上吃剩得大米湯,將湯汁倒出,只剩下大米粒,用大米粒做原料,來做煎餅。加入一勺白砂糖,這樣讓口感更好。
準備一個蘋果,去皮洗淨後切成小粒,和大米粒放在一起。這樣可以讓煎餅充滿果香。
碗中放入適量葡萄乾和枸杞子,提前用清水泡開,撈出放入盤中。
再準備適量糯米粉和麵粉,按照1:1的比例放入盤中。
再準備適量純牛奶倒入盤中,攪拌均勻,攪拌成稀糊的,比酸奶狀要稠一些。
平底鍋刷油,油熱後,將麵糊倒入鍋中,攤成圓形,用小火慢煎,煎成兩面金黃,就熟了。
將生菜洗淨擺入盤中,然後用筷子將煎熟的餅撈出,放入盤中,就可以吃了,真的特別美味,營養不浪費,大人小孩都愛吃。
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