粥如何做—肉末青菜粥
粥的味道,不只是清淡,只要用心也能煲出營養美味的粥。肉末青菜粥製作方法簡單,但口感香甜美味。
操作方法
(01)準備好食材
(02)瘦肉剝碎加入水澱粉、鹽、食用油、白糖、生抽、胡椒粉、雞粉調味
(03)把調味料抓拌均勻後,醃製1小時
(04)菜心洗淨,切小粒
(05)大米洗淨,放進適量的清水,選擇電飯鍋裡的選單按開始鍵
(06)粥煲至1小時左右,加入肉末
(07)最後10分鐘左右,加入菜心粒,煲至斷生
(08)粥煲好後,加上適量的食鹽即可
特別提示
大米入鍋前用清水浸泡,可縮短煮粥時間
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