酷知百科網

位置:首頁 > 舌尖上的美食 > 湯粥

寶寶輔食鴨血瘦肉粥的做法

湯粥4.66K

給寶寶做輔食真是一件幸福的事情啊。今天小編給大家分享一道鴨血瘦肉粥,好吃營養,希望大家都能喜歡。

寶寶輔食鴨血瘦肉粥的做法

操作方法

(01)取一小塊瘦肉,將瘦肉清洗乾淨,剁成泥;如果家裡有輔食機或者攪拌機,可以將瘦肉洗淨放進去攪碎即可;

寶寶輔食鴨血瘦肉粥的做法 第2張

(02)將鴨血洗淨,切成小碎塊;鴨血用的量不用太多,一方面鴨血需要新鮮的時候吃才好,另一方面寶寶也吃不了多少,煮太多浪費;

寶寶輔食鴨血瘦肉粥的做法 第3張

(03)取一小塊姜,將姜去皮,清洗乾淨,再剁碎;姜的量要少少的,寶寶不能吃太多姜,因為姜比較熱;

寶寶輔食鴨血瘦肉粥的做法 第4張

(04)取少量的米淘洗乾淨,加水,放入鍋裡煮到8-9成熟;

寶寶輔食鴨血瘦肉粥的做法 第5張
寶寶輔食鴨血瘦肉粥的做法 第6張

(05)將粥米舀到另外一個乾淨的鍋裡,加入清水,再煮開;將瘦肉和薑末下入鍋裡,用鍋勺搗散,煮開;

寶寶輔食鴨血瘦肉粥的做法 第7張

(06)待瘦肉煮至顏色變白,將鴨血也下入鍋裡,用鍋勺搗散開;

寶寶輔食鴨血瘦肉粥的做法 第8張

(07)加入適量的鹽和雞精,翻攪均勻,即可食用;這樣煮出來的粥本身帶有瘦肉帶來的甘甜,加調味之前可以先嚐一下味道。

寶寶輔食鴨血瘦肉粥的做法 第9張

特別提示

如果是一週歲以內的寶寶,不建議加調味料。