盤點超好吃的4款過年茶點
小吃甜點1.92W
操作方法
年糕:這是廣東必備的一款茶點,而且寓意也是極好的,“年高”――年年升高,而且年糕也可以用其他的方式再做出新的款式哦!
木瓜撞奶:這款美食是很多人都愛的一款美食,不僅小孩喜歡大人也非常喜歡,一口咬下去,酥酥嫩嫩的。
葡式蛋撻:又稱為焦糖瑪奇朵蛋撻,聞起來非常香,而且吃起來是屬於外焦裡嫩的,口感非常好,可以抓住很多人的心哦。
-
芝士焗紅薯的做法
秋天,又到了吃紅薯的季節。操作方法(01)紅薯洗淨,對半切開,放入蒸鍋蒸熟。馬蘇裡拉芝士提前從冰箱裡取出軟化。(02)蒸熟後取出紅薯肉放入碗中,貿皮。皮不要留太薄,如圖的厚度即可。如果取薯肉的時候皮破了,可以用錫紙包住挽救。(03)薯肉裡放適量黃油攪拌,再放牛奶少許拌勻。...
-
如何醃製出油的雞蛋
操作方法(01)原料:24個雞蛋1小碗鹽1杯高度白酒保鮮膜若干做法:雞蛋清洗乾淨,晾乾水分,注意,一定要晾乾水分哦!在白酒裡面泡一泡,20秒30秒都可以。然後滾上一層鹽用保鮮膜包好,這樣幹了以後鹽粒不會掉下來包好的雞蛋裝到大號的保鮮袋裡,放到太陽下暴晒一個下午,據說這是出油...
-
怎樣自制低筋麵粉
上一個試驗,我們知道了製作餅乾需要使用低筋麵粉,也知道了怎麼識別它。如果家裡沒有低筋麵粉,或者去超市、糧油店碰巧沒有買到低筋麵粉,是不是就做不出更鬆脆的餅乾呢?不會,因為我們可以自己自制低筋麵粉哦。自制低筋麵粉需要的材料有:澱粉和很容易買到的普通中筋麵粉...
-
怎麼自制雲朵麵包
前些天,自己做了些花生醬,味道很棒,然後總尋思著該如何利用這麼好吃的花生醬,想來想起,這幾個月我對面包興趣不減,所以還是用來做麵包吧。今天推薦一下,用自己做的花生醬做的麵包。一個字:香!兩個字:真香!三個字:還是香!不騙大家哦,做的時候,抹花生醬時就聞到撲鼻而來的花生香...