怎麼吃全聚德烤鴨

全聚德烤鴨是一道名菜，很多人都喜歡吃，但全聚德烤鴨的正宗吃法是怎樣的呢？跟小編去看看吧！

工具/材料

全聚德烤鴨一隻，麵餅，蔥絲，黃瓜絲，甜麵醬適量。

操作方法

首先把烤鴨切成片，放盤裡擺好。

把蔥，黃瓜切成細絲，及甜麵醬放盤裡。

把麵糰擀成薄片，製成薄的麵餅蒸熟。

取一個麵餅，把烤鴨片、蔥和黃瓜絲蘸上甜麵醬放在麵餅上，捲成小卷就可以享用了。