香煎皮渣做法,皮渣做法
香煎皮渣是以粉條,紅薯澱粉為主材料的菜餚。今天小編就來跟大家講一下香煸皮渣的做法。
操作方法
(01)準備一塊皮渣。把它洗乾淨,切成塊。
(02)準備蔥薑蒜,剁成末,然後放入小碗中,再加入香油,鹽,味精,醬油,醋,胡椒粉,辣椒粉等調味料。攪拌均勻。
(03)然後準備一口鍋,鍋中放入油,把皮渣放進去小火煎炸。
(04)等到炸到兩面都熟透了就可以出鍋裝盤了。然後再把剛剛調好的醬汁拿出來,用皮渣蘸醬汁吃很美味哦。
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