桑葚果醬的詳細做法
桑葚果太多一下吃不完,怎麼辦?最好的辦法就是把它做成果醬,冷藏起來,需要的時候拿來抹面包,做夾心都是很不錯的。
操作方法
(01)自己做果醬,用料簡單,而且沒有新增劑,吃的也放心~使用新鮮的桑葚和糖,就完全可以了。
(02)桑葚洗乾淨,去掉根部。控幹水分。
(03)把桑葚放在一個無油的不鏽鋼容器中,小火加熱。桑葚中加入白砂糖。
(04)用勺子或者鏟子不停的攪拌,炒出桑葚的水分。
(05)加入冰糖,繼續炒制。
(06)炒到沒有水分,果醬粘稠為止,整個過程大約15分鐘左右。
(07)做好的果醬酸甜可口。吃不完,放在冰箱中冷藏保持。
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