揚州特色美食推薦 去揚州一定要吃的美食
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(01)說起揚州美食,我想大家最先想到的一定是眾所周知的揚州炒飯了,除此之外呢,揚州還有許多其他的美食,下面一起跟隨小編去品嚐一下吧。揚州炒飯:其中“揚州”是配料的名稱,是指“叉燒”和“鮮蝦”的合稱。以火腿、基圍蝦、雞蛋、青豆、白米飯等為主料炒制而成。營養豐富,味道鮮美。揚州的蛋炒飯,風味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等。去揚州一定要嘗一下地道的揚州炒飯哦。蟹粉獅子頭:“蟹粉獅子頭”是久負盛名的鎮江、揚州地區傳統淮揚名菜。獅子頭有多種烹調方法,即可紅燒,亦可清蒸。因清燉嫩而肥鮮,比紅燒出名。如“蟹粉獅子頭”,成菜後蟹粉鮮香,入口而化,深受人們歡迎。三丁包子揚州名吃三丁包子,也是去揚州旅遊者比唱的一款名吃。三丁又稱三鮮,三鮮一體,津津有味,清晨果腹,至午不飢。據傳,當年日本天皇吃到空運去東京的揚州三丁包子,讚譽它為天下一品。
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如何做蔥油餅鬆軟好吃
香蔥油餅味道香酥,深受廣大食客的喜愛。如何自己製作味道會更好的蔥油餅呢。其實很簡單的,準備2個鮮雞蛋,香蔥一棵,麵粉1000克,香腸2根,芝麻籽,白糖等,即可手工烹製。請愛吃的你嘗試一下啊。操作方法(01)將2個鮮雞蛋打入一個小盆中。(02)依次加入白糖,發酵粉,芝麻籽,攪拌一下,...
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大對蝦的做法介紹
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家庭菠菜面的手工做法
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番茄牛腩烏冬面的家常做法
番茄牛腩烏冬面是由牛腩、番茄、青菜、烏冬面等食材製作而成的經典麵食。番茄牛腩烏冬面肉嫩濃香,美味可口,令人再三回味。下面小編就把番茄牛腩烏冬面的做法分享給大家。操作方法(01)牛腩一塊大約400克左右,清水浸洗乾淨切成大塊(02)番茄兩個清洗乾淨,用開水輕燙一下...