韓國蛋包飯的做法
韓國蛋包飯在韓劇中是經常出現的,因此很多的吃貨就按照電視裡出現的場景進行製作韓國蛋包飯,但是每次製作出來的味道總是不如人意,那麼韓國蛋包飯究竟該怎樣做呢?接下來我們就一起去了解一下韓國蛋包飯的做法吧!
工具/材料
操作方法
01將洋蔥、胡蘿蔔、青椒全部洗乾淨,然後切成丁,火腿也切成丁備用。
02在炒鍋中放適量的色拉油,油熱之後將所有的丁全部放進去。
03翻炒兩分鐘之後,將米飯放進去,放入鹽、雞精調味,翻炒均勻以後裝入一個小碗中。
04將雞蛋打在一個小碗中,不停的攪拌,讓蛋清與蛋黃充分融合。
05在平底鍋中,再倒入一點色拉油,油熱之後,將雞蛋倒入,攤開變成雞蛋餅。
06然後將米飯放在雞蛋餅的中間,然後用雞蛋餅將米飯嚴密的包裹在一起。
07包好之後,翻轉過來放在盤中,蛋包飯的上面加入一點番茄醬,就可以食用了。
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