有關萵筍的精選知識

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如何做萵筍葉蛋花湯？

吃過萵筍葉蛋花湯嗎？這是湯品中做法比較簡單，營養價值又豐富的湯品之一。那這道湯菜應該怎麼做呢？下面讓筆者跟你解惑吧。操作方法1：備料。（01）將備好的萵筍葉放在盆裡，先用清水清洗兩遍，祛除萵筍葉上的汙質，然後把洗好的萵筍...
萵筍的飲食功效及禁忌

萵苣又名萵筍，春菜、麥菜，是菊科萵苣屬之一年生或二年生草本植物。它是一種很常見的食用蔬菜，中國、日本等國的人往往煮熟後食用，在西方文化中人們往往放在沙律、漢堡包等食品中生食。操作方法（01）萵苣中碳水化合物的含量較...
萵筍木耳炒百合的家常做法

這是一道非常適合秋季食用的養生菜，百合營養豐富，不僅對人體有很好的滋補功效，更對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用，而萵筍味道清新，口感脆嫩，搭配木耳一起炒制，色彩漂亮，營養全面，而且還非常爽口。工具/...
萵筍別再炒著吃了試試這種做法清脆可口非常的好吃

簡要回答萵筍是一種很常見的蔬菜，不僅味道清爽，而且營養價值很高。萵筍富含胡蘿蔔素、維生素C、磷和鈣等營養元素，對促進骨骼的正常發育，預防佝僂病，幫助正常長牙都是很有好處的。此外，萵筍葉對心臟病、腎臟病、神經衰弱、...
萵筍的營養與功效

萵筍不管是涼拌、水煮還是油炒都深受大家喜歡，那它的營養價值怎麼樣呢？操作方法01萵筍中的芳香烴羥化酯對於肝癌和胃癌有明顯預防效果，而且對於放化療的副作用也能起到有效緩解。02萵筍進入體內後，通過刺激消化道能夠增加...
萵筍炒肉如何做？

萵筍炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做它呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先用刀背拍一下蒜頭，然後用刀把蒜頭切成蒜蓉。接著鍋中放入適量的食用油，倒入蒜蓉爆香。（02）然後把...
萵筍葉紅米稀飯的家常做法

紅米飯剩了一點怎麼辦？可以煮成紅米稀飯。紅米稀飯太寡淡怎麼辦？可以加點萵筍葉一起煮。萵筍葉紅米稀飯清香軟糯，配上點涼拌小菜、包子鹹菜，就是一頓不錯的早餐。操作方法（01）準備紅米飯。用冷飯煮粥是為了避免浪費，但用冷飯...
油麥菜和萵筍葉的區別如何區分油麥菜和萵筍葉

油麥菜是我們常吃的一種綠葉菜，跟萵筍葉相似，所以也讓很多人認為油麥菜就是萵筍葉，其實這兩者是不一樣的東西。那麼油麥菜和萵筍葉的區別是怎樣的呢？接下來就為大家介紹。油麥菜和萵筍葉的區別1.外形不同油麥菜葉子細長且...
家常菜之清炒萵筍絲

口味上，清爽不油膩，萵筍絲自帶一點淡淡的清甜。視覺上，翠綠中帶點紅，完全小清新，眼睛就像吃了冰淇淋般舒服。操作方法（01）將萵筍根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉。（02）再將尾部細嫩的皮削乾淨，只留下內部青綠色的莖。（03）先...
萵筍筍炒肉片怎麼做

我家小朋友象只小兔子，喜歡吃萵筍，但只吃嫩筍尖。為他做的晚餐，用兩條萵筍的嫩莖，與豬裡脊肉同炒。原汁原味，顏色素淡，但小朋友喜歡。操作方法（01）萵筍嫩莖洗淨切片。（02）豬肉切片。我選擇的是俗稱“耗兒肉”的部位。此處的豬肉...
萵筍炒木耳的家常做法

萵筍炒木耳是一道家常菜餚，主要材料為萵筍和木耳。其製作簡單，營養豐富，清淡爽口，老少皆宜。下面小編就把萵筍炒木耳的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）萵筍一根400克左右削去外皮清洗乾淨，先斜刀切成塊狀再切成厚薄...
萵筍的最簡單的家常做法

萵筍是一種很神奇的蔬菜，不管是熗炒、涼拌或是煮湯都很美味。今天就讓我們一起來看看幾種最常見的萵筍做法吧！操作方法（01）熗炒萵筍。萵筍洗乾淨，用手掐成段。切一點蒜末和幹辣椒段備用。鍋中倒油，放入蒜末和幹辣椒熗鍋，然後...
吃萵筍有什麼好處呢？

萵筍是生活中最常見的食物了，營養價值也是比較高的，那吃萵筍有什麼好處呢？操作方法防癌抗癌萵筍中含有芳香烴羥化酯，其對於肝癌、胃癌有預防作用，也可緩解癌症患者放療或化療的副作用，是一種抗癌蔬菜。萵筍的抗癌效果比很多...
萵筍炒羊心的做法

萵筍炒羊心是一道營養很豐富的家常菜，脆甜的萵筍搭配羊心爆炒，炒出來的成品味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）羊心、萵筍準備好。（02）把萵筍、羊心切成片。（03）耗油、薑絲、蒜米準備好。（04）羊心裡加適量的...
小白都會萵筍最簡單做法怎麼脆爽顏色還碧綠好看

簡要回答製作口感爽脆、顏色碧綠的淋油萵筍絲是一道簡單又美味的菜品。萵筍作為一種健康營養的蔬菜，淋油萵筍絲的製作方法可以讓它更加誘人。步驟1：準備好萵筍絲將萵筍洗淨後切成片，再將片切成細絲。大小可以根據個人口...
萵筍怎樣做好吃？涼拌萵筍的家常做法

涼拌萵筍是一道家常菜餚，主要材料為萵筍。其製作簡單，營養豐富，清淡爽口。下面小編就把涼拌萵筍的做法分享給大家。操作方法（01）萵筍選擇比較嫩的上半部分去除葉子削去外皮用水沖洗乾淨備用（02）清洗乾淨的萵筍先切成片再切成...
萵筍怎麼做好吃？萵筍的多種吃法

萵筍是我們平常的家常菜，具有防癌抗癌、通便排毒的功效。下面我們來講講萵筍的多種吃法操作方法（01）涼拌萵筍：我們將萵筍去皮，切成細絲的形狀，加鹽燒醃製一會。然後將姜、蒜用刀拍碎，放入攪碎器中攪成泥。醃製一會後，倒出多餘...
涼拌萵筍絲的家常做法

涼拌萵筍絲是最普通的家常菜之一，尤其是夏天人們都愛吃，那就是說一下它主要的做法。操作方法（01）首先先把萵筍的葉子摘下來，然後把皮削乾淨，洗淨（02）完了之後，就開始把整根萵筍切成絲，再倒進一個碗裡，要用適當的鹽醃製一下（03）然後...
怎樣做美味的萵筍蘑菇牛肉湯？

牛肉的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，維生素和各種微量元素，其中蛋白質含量特別高，脂肪含量較少，深受人們的喜歡，將萵筍，蘑菇和牛肉放在一起熬湯特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的萵筍蘑菇牛肉湯？希望能夠幫...
醃萵筍的醃製方法

萵筍營養豐富，口感爽脆，下面分享一下它的做法。操作方法首先，將萵筍去皮，然後，洗淨，切成片，放入盤中。再將萵筍片放入容器中,然後，撒入少許的醬油、鹽。最後，將其封好口。將萵筍醃製一個星期左右，然後，拿出，控去醬油和水。再將萵...
炒萵筍的做法

萵筍可改善糖尿病人糖的代謝功能、可防治缺鐵性貧血、可降低血壓、可預防心律紊亂的作用。清炒萵筍氣味清香、口感嫩脆、色澤碧綠，還是一道保健養生菜。操作方法（01）幹辣椒剪成段，備用。（02）將萵筍洗淨削掉外皮。（03）將萵筍斜...
萵筍燒肚條的做法

萵筍炒豬肚是我家常吃的一道菜，味道很是鮮美。做法也是超簡單的，下面我們一起來學學它的做法吧操作方法（01）首先取適量的豬肚，洗淨後切成絲備用（02）然後倒入鍋中倒入適量的鹽焯一遍水後，撈出洗淨備用（03）取一個萵筍，去皮後切成絲...
萵筍丁肉末的家常做法

最近我家小朋友的口味變了，只吃肉不吃菜。基於飲食要豐富，結構要平衡等諸多理由，我想方設法的將蔬菜與肉混到一起，想讓他不那麼挑剔的吃下去。這道萵筍丁肉末就在這種情形下出爐啦。工具/材料萵筍、豬肉、鹽、生抽、油操...
怎樣做涼拌萵筍絲

現在再給大家分享是涼拌萵筍絲吧，這個來伴著粥對我來說就是美味了，呵呵，但是味道要好哦。再給大家補充點萵筍的營養價值：萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的...
原來萵筍還可以這樣吃----萵筍這樣做好吃

今天寶寶出去玩了，我準備自己弄一個菜就可以吃一餐飯，然後再給食肉專家的男人弄一個清蒸排骨，放在電飯煲裡面蒸，我就多出一點時間來寫作業啦。今天的萵筍讓我做的脆爽可口，因為還放了一點糖，真的是一道名副其實的美食，不信，吃...